Antep fıstığının kilosu 1349 TL'ye yükseldi

Türkiye'de en çok tüketilen kuruyemişler arasında yer alan Antep fıstığında fiyat artışı dikkat çekiyor. Son dönemde yaşanan zamların ardından Antep fıstığının kilogram fiyatı 1349 TL seviyesine kadar yükseldi. Artan fiyatlar hem tüketicilerin hem de esnafın gündeminde ilk sıralarda yer alıyor.

Kuruyemiş fiyatlarındaki yükseliş, özellikle Antep fıstığında daha belirgin hale geldi. Geçmiş yıllarda sıkça tüketilen ürünler arasında bulunan Antep fıstığı, son fiyat artışlarının ardından birçok vatandaş için lüks tüketim ürününe dönüşmeye başladı. Tüketiciler artık kilogram yerine daha küçük miktarlarda alışveriş yapmayı tercih ediyor.

Esnaf, fiyatların yükselmesiyle birlikte satışlarda belirli bir yavaşlama yaşandığını ifade ediyor. Özellikle düğün, nişan ve özel günlerde yoğun talep gören Antep fıstığında tüketicilerin bütçelerine göre hareket ettiği gözleniyor. Satıcılar ise maliyetlerdeki artışın fiyatlara yansıdığını belirtiyor.

Baklava ve birçok geleneksel tatlının temel malzemelerinden biri olan Antep fıstığındaki fiyat artışı, tatlı sektörünü de doğrudan etkiliyor. İşletmeler artan maliyetler karşısında üretim giderlerini yeniden gözden geçirirken, bazı ürünlerde fiyat güncellemeleri kaçınılmaz hale geliyor.

Uzmanlar, tarımsal üretim maliyetleri, arz-talep dengesi ve piyasa koşullarının kuruyemiş fiyatları üzerinde belirleyici olduğunu vurguluyor. Kilosu 1349 TL'ye ulaşan Antep fıstığındaki fiyat hareketlerinin önümüzdeki dönemde de yakından takip edilmesi bekleniyor. Vatandaşlar ise fiyatların daha fazla yükselmemesini umut ediyor.