İtalya ve Polonya'nın yumurta talebi Türkiye'ye yöneldi

Avrupa'da kuş gribi salgını ve artan üretim maliyetleri nedeniyle yumurta fiyatları rekor seviyelere ulaştı. Bu durum, İtalya ve Polonya gibi ülkeleri alternatif tedarikçi arayışına itti. Türkiye, uygun fiyatlı ve kaliteli yumurta üretimiyle bu ülkelerin radarına girdi.

Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) verilerine göre, 2024 yılının ilk çeyreğinde İtalya'ya yapılan yumurta ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 300 arttı. Polonya'ya ihracat ise yüzde 150 yükseldi. Sektör temsilcileri, talebin önümüzdeki aylarda daha da artmasını bekliyor.